雞中翅,孜然烤肉料(酷克壹佰),生抽,紹酒,砂糖,鹽
綜合評分 9.4
翅中洗淨,在兩面分別用刀劃兩下,方便入味和快熟。
將烤翅料和翅中在盆中攪拌均勻,如果過干加一點點水。蓋保鮮膜或裝入保鮮袋冷藏,腌制3~5小時。
空氣炸鍋180度預熱,烤網用刷子刷一層油,翅中平鋪烤網上,翅中表面薄薄刷一層油,180度15分鐘,中途翻動1~2次即可。
烤好翅中後,空氣炸鍋放入熱水,沒過烤網,飯後就十分容易清洗。