四季豆洗淨,切成小段。下水煮到變色,撈出濾水
在鍋里倒入橄欖油,一點點就夠了,把四季豆倒進去中火炒一下。炒到口感對自己口味即可,注意不要讓四季豆變黃
出鍋後再進行調味,加入鹽、黑胡椒、芝士粉。配比按個人口味決定。如果是便當用的,建議配好菜後再撒一點芝士粉