低筋面粉,雞蛋（中等大小）,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,純牛奶,色拉油（玉米油）,檸檬皮屑,檸檬汁
綜合評分 9.7
蜂蜜檸檬戚風
綜合評分 8.4
摘自淺井 20cm空中模 我想到了蜂蜜柚子茶 啊哈哈
用料
做法
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準備工作︰ 過篩面粉 分開蛋白蛋黃，蛋黃常溫，蛋白冷藏 烤箱170°預熱
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混合弄碎的檸檬皮和過篩後的面粉
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蛋黃有打蛋器攪拌均勻加入蜂蜜，繼續攪拌均勻
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加入植物油輕輕攪拌，加入熱水，檸檬汁攪拌均勻，加入面粉攪拌均勻
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蛋白用電動打蛋器高速打發，粗泡後分三到四次加入砂糖換低速打發，直至硬性打發
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打發好的蛋白分三次加入做好的蛋黃中，攪拌均勻
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170° 40-50分鐘 烤好後倒扣防止回縮 冷卻後托模
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,低筋面粉,橄欖油或玉米油,奶粉,水,糖,檸檬,鹽
綜合評分 8.8
雞蛋,白砂糖,白砂糖,泡打粉,低筋面粉,水,植物油,檸檬汁,檸檬皮
綜合評分 7.7
蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,新鮮檸檬汁,水,檸檬皮,低筋麪粉
綜合評分 8.4
蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,新鮮檸檬汁,水,檸檬皮,低筋麪粉
綜合評分 8.9
蛋白2個，檸檬汁幾滴，幼砂糖40克,蛋黃2個，幼砂糖5克，玉米油17克，牛奶23克，鮮檸檬皮5克，鮮檸檬半個，低粉40克
綜合評分 7.8
1.雞蛋,2.低筋面粉,3.玉米澱粉,4.牛奶,5.玉米油/葵花籽油,6.木糖醇/細砂糖ヾ,7.食用鹽,8.檸檬皮屑+檸檬汁,9.木糖醇/細砂糖ゝ
綜合評分 8.2
蛋黃糊,蛋黃,水,檸檬汁,色拉油,低粉,蛋白糊,蛋清,檸檬汁,細砂糖
綜合評分 7.5
蛋白,蛋黃,砂糖,檸檬,牛奶,玉米油,低筋面粉,鮮檸檬皮
綜合評分 9.1
低粉,細砂糖,雞蛋,水,檸檬汁,植物油,檸檬皮屑
綜合評分 9.2