牛肉,辣椒,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,醬油,料酒,糖,油,澱粉
綜合評分 7.1
小炒牛肉拌面
綜合評分 7.1
用料
做法
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澱粉，油，醬油，腌制牛肉
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辣椒切段，蔥姜蒜切片。
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鍋里放油，蔥姜蒜爆鍋，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油然後放醬油，把牛肉放進去炒，看牛肉炒制8成熟放入辣椒段，放料酒和少許白糖，出鍋
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,白菜,胡蘿卜,黃瓜,牛肉,木耳,韭薹
綜合評分 7.1
瘦牛肉,澱粉,料酒,黑椒醬,蔥油,韓國太陽草辣醬,生抽,雞精,鹽巴,味精,面條
綜合評分 9.0
面,青菜,魚丸,干拌肉醬
綜合評分 9.2
中等粗細面條,蔥粒,李錦記老抽,美極鮮醬油,糖,烹飪油
綜合評分 9.4
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
綜合評分 7.9
紅燒肉,面條,蔥末,香菜末,醋
綜合評分 9.6
番茄,肉末,香腸,馬鈴薯、胡蘿卜,手拉面,拌面醬,香菇
綜合評分 7.8
瘦肉,瑤柱,香菇干,榨菜,李錦記拌面醬,蒜頭,生粉（玉米澱粉）,花生油、鹽,水,蔥花
綜合評分 8.2
手 面,面粉,鹽,堿,水,拌面澆頭,開洋30克,豆腐干,筍干（泡發）,蘿卜干,五花肉丁,糖（可以減少）,老抽,生抽,胡椒粉,蠔油,鹽,味精（可不加）
綜合評分 7.4