農家土雞,芹菜,萵筍,香菜,洋蔥,尖椒,紅椒,小紅辣椒,姜,蔥,蒜,啤酒,郫縣豆瓣醬,雞精,糖,生抽,老抽,醋,料酒,辣椒麪
綜合評分 8.3
把雞腿切了洗干淨,放鍋里,放上料酒,醬油,不要太多,鹽,抓一抓,然後放上剁肉包,冰糖放兩個,我是拆開來了,放上干辣椒,把蒜切了放上。稍微腌一下
把洗好的海帶扔進去,開起電飯鍋,然後就去做別的事
看到里面咕嚕咕嚕了,加一小碗熱水,一點點就好,不然就淡了,加熱水的目的是為了燙熟小白菜,所以加熱水和小白菜的步驟都可以省略
一直煮不用管他就好了,等感覺都熟了,入味了就吃吧
不要加太多水啊!