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豆豉虎皮尖椒
綜合評分
7.3
用料
肉厚尖椒
5只
豆豉
適量
做法
挑選肉厚的尖椒,剖開去籽
鍋內不要加油,開中大火炒出虎皮(即燒出少量焦漬)
鍋內入油,放入尖椒爆炒四至五分鐘 放入豆豉,喜歡可以多加 稍微炒一下加入水燜至水分快干即可出鍋
很好吃,連豆豉都吃掉啦
小貼士
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