好料理

胡蘿卜牛肉干粥

綜合評分 9.1
姐姐去旅游時帶回來的牛肉干，空口吃實在是有點油膩，于是乎就決定煮粥吃，沒想到意外的好吃，熬粥的時候牛肉干釋放的香氣簡直不能忍啊！

用料

做法

  • 牛肉干選碎的那些，或者撕碎，米洗干淨，胡蘿卜洗淨去皮

  • 先將米和牛肉干一起煮至大米有微爛時

  • 胡蘿卜牛肉干粥的做法 步骤3

    將去皮的胡蘿卜擦絲，加入鍋中繼續煮至大米開花，粥變的濃稠即可

  • 吃之前加入香菜，用粥的溫度將香菜燙熟即可

  • 胡蘿卜牛肉干粥的做法 步骤5

    給你們看一下這個牛肉干有多油

小貼士

我的牛肉干味道很足，所以就不用加調味料了。煮好的牛肉又恢復了柔嫩，粥也變的非常的香濃。胡蘿卜素在油脂的參與下，能更好的被人體吸收。

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