韓式番茄魚

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 韓式番茄魚的做法 步骤1

    龍利魚切塊 蘸取蛋液裹勻面粉

  • 韓式番茄魚的做法 步骤2

    油熱後入油鍋炸至魚肉變色  ps︰油開始冒小泡泡就可以放魚了

  • 韓式番茄魚的做法 步骤3

    根據個人口味將番茄醬、韓式辣醬、糖、鹽、清水混合在一起。注意水要少放,因為炒西紅柿會出湯。 鍋中倒入少許油,油溫稍熱後放入西紅柿翻炒,待出沙後倒入調好的醬汁繼續翻炒幾下後,放入炸好的龍利魚塊,裹勻醬汁後就可以盛盤了   

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