簡便煎雞肉

綜合評分 9.7
烤箱在樓頂的公共廚房,懶惰如我,嘗試用平底鍋搞定一切∼

用料

做法

  • 簡便煎雞肉的做法 步骤1

    用鹽,歐芹,姜,洋蔥,蜂蜜,腌制雞肉,我會提前一天腌制好(tips︰雞肉用刀劃上小口會比較容易熟)

  • 簡便煎雞肉的做法 步骤2

    放在平底鍋里面用黃油煎15分鐘,煎的時間取決于雞肉的大小(tips1:蓋上蓋子,或者用一個碗扣住,一方面可以鎖住水分,另一方面比較容易熟),出鍋,放幾片蒔蘿點綴一下(tips2:我喜歡放一些拍碎的堅果增加風味)

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