俄式紅酒烤蘋果

綜合評分 9.5
北方的秋天,說來就來,幾場秋雨過後,明顯覺得清冷了許多。烤蘋果,是一道非常適合在這樣的季節吃的甜品,雖然她樣子丑丑的,但好吃也是真的。烤過的蘋果,包含了黃油與紅酒交雜的香味,口感軟糯,酸甜多汁,趁熱吃下去,暖暖的。

用料

做法

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤1

    準備所需食材;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤2

    用錫紙折疊出一個方盤;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤3

    將蘋果的果核清掉,注意不要挖到底;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤4

    將黃油在蘋果皮表面涂抹均勻;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤5

    將黃油和紅糖一層層的放入蘋果中;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤6

    將紅酒倒入蘋果中;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤7

    把蘋果放入烤箱,180度35分鐘;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤8

    取出後,直接即可食用;

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤9

    軟軟糯糯的,非常好吃。

  • 俄式紅酒烤蘋果的做法 步骤10

    成品圖!

小貼士

1、蘋果不要削皮,洗蘋果的時候,可以用細鹽清洗表面; 2、如果沒有紅酒,換成朗姆酒,味道也是很贊的; 3、烤制時間根據蘋果大小,適當增減。

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