老豆腐,海米,雞蛋,海鹽,胡椒,柚子醋
綜合評分 8.5
熊記私房菜--雞蛋豆腐-改良自日本江戶時代的老菜譜
綜合評分 8.5
用料
做法
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老豆腐磨碎-加入雞蛋、鹽、胡椒-大火蒸5分鐘
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出鍋後加入炒酥的海米皮、香油、柚子醋
小貼士
所在的分類
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