好料理
搜 尋
海鮮粥
綜合評分
7.3
用料
糯米、大米
各一份(一把米煮一碗粥)
大蝦
適量
瑤柱
適量
火腿
適量
玉米粒
適量
芹菜
適量
生姜絲
胡椒、白糖、
適量
做法
先把米泡半小時
把瑤柱提前泡好再把蝦的蝦線去除,火腿、芹菜切丁待用
水開鍋下米煮開花時,炒鍋放油炒出蝦油放點蒸魚豉油,然後火腿、瑤柱、玉米粒、蝦一起下粥鍋,再放上胡椒、白糖,等快出鍋時再放芹菜粒。
小貼士
所在的分類
粥
相關食譜
暖暖海鮮粥 | 天冷了,來一碗海鮮粥暖暖胃
粥
大米,海鮮,芹菜,水,香油,味精,白胡椒,鹽
綜合評分
7.2
海鮮粥(家庭版)
粥
大米(東北大米為好),飛蟹,基圍蝦,蛤蜊,瑤柱,香菇,生菜(可用其他綠葉菜代替),姜絲,蔥花,胡椒粉
綜合評分
8.4
海鮮粥
粥
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分
8.1
潮汕海鮮粥
粥
米,蝦,香菜,料酒,鹽,薑絲,蟹(生),冬菜,乾貝,排骨,芹菜
綜合評分
9.4
海鮮粥
粥
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分
8.2
皮蛋海鮮粥
粥
海蝦,鮮貝,皮蛋,油炸花生米,生薑絲,蝦皮,小蔥,油條
綜合評分
7.1
海鮮粥
粥
鮮蝦,魷魚,螃蟹,生薑,泡過的米,蔥沫,鹽,味精
綜合評分
8.6
海鮮粥
粥
中個的基圍蝦,干貝,大米,香菜生姜
綜合評分
8.4
海鮮粥 --- 初級零壓力
粥
鱈魚,蝦,蟹棒,海虹,魚丸,生薑,胡椒粉,鹽
綜合評分
7.1
海鮮粥
粥
中個的基圍蝦,乾貝,大米,香菜生薑
綜合評分
7.7