日式醬油炒拉面

綜合評分 8.9
日式拉面的吃法有很多的種,這種在日本的拉面店里也有,在名古屋有一家叫天下一品的拉面店,那里的拉面就很好吃,每次去名古屋我都會去嘗一嘗,豚骨拉面的湯非常濃郁,其他的類型也非常好吃,有機會去名古屋的朋友一定要去嘗嘗 好了,我們言歸正傳吧

用料

做法

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤1

    首先將拉面煮熟,煮拉面的同時來切菜

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤2

    生包菜撕成小塊,胡蘿卜切條,火腿切條,洋蔥切條

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤3

    平底鍋放油,燒熱,打入一個雞蛋,煎至五分熟,盛出備用

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤4

    鍋不用洗,放入洋蔥和胡蘿卜翻炒

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤5

    將洋蔥煎至金黃色,有洋蔥香味

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤6

    炒出洋蔥香味時,放入火腿和生包菜繼續翻炒

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤7

    放入煮熟的拉面翻炒,加入金蘭醬油翻炒均勻

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤8

    加入一點點老抽醬油上色,即可出鍋

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤9

    拉面盛出鍋,放上煎雞蛋

  • 日式醬油炒拉面的做法 步骤10

    放上海苔絲和木魚花裝飾,即完成

小貼士

其實步驟很簡單,就像普通的炒面一樣,沒有特別需要注意的地方

所在的分類

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日式醬油炒飯|美食臺
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日式醬油炒麪
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黃色的炒麪,高麗菜(捲心菜),五花肉薄片,雞蛋,木魚花,海苔粉,日式鰹魚醬油,老抽
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焼きそば(日式醬油炒麪)
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日式炒麪專用麪條,捲心菜葉,雞蛋,胡蘿蔔,培根,洋蔥,蟹味菇,海苔絲,鰹魚花,生抽,老抽,油
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【日式醬油炒麪】
日式
麪條,培根,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,包菜,生抽,老抽,糖,酒,雞蛋,海苔絲,鹽
綜合評分 9.4
日式醬油炒拉面
日式
日式拉面,雞蛋,火腿,生包菜,胡蘿卜,洋蔥,海苔絲,木魚花,金蘭醬油,植物油,老抽
綜合評分 8.9