做法

• 將面粉，泡打粉，糖混合過篩備用。

• 將牛奶，雞蛋，融化黃油攪拌均勻。

• 將雞蛋液與面粉混合拌勻。不要攪拌太久。

• 用大湯勺舀一勺混合的面糊在不加油的平底鍋中心繞圈。

• 表皮有氣泡就表示可以換一邊繼續煎了。

• 在做好的松餅上淋上酸奶，楓糖漿，撒一些麥片，擺上烤過的柿子，就完成了。