菠蘿,蝦仁,培根,蘑菇,青豆,玉米粒,胡蘿卜,雞蛋,黃油
綜合評分 8.0
用料大多在這里了 全部切小丁
菠蘿對半切開 挖出果肉 切成小塊 果殼留用作碗
熱平底鍋 化黃油
炒滑蛋︰打3個蛋 加鹽 加3茶匙牛奶 大力攪拌 打出大泡泡 待鍋內黃油融化後 中小火 倒入蛋液 單面成型後 用勺子推動蛋塊 讓蛋液繼續成型 反復推動 直到全部成型但注意不要焦黃【多練幾次就手熟了】
糙米
藜麥
糙米藜麥1︰水2 電飯鍋煮飯模式 煮好後悶15分鐘
熱鍋 加油 按順序下材料 不容易熟的先下︰1⃣胡蘿卜、蘑菇翻炒 加蓋燜三分鐘後 2⃣青豆 玉米粒3⃣菠蘿 培根 蝦仁4⃣蛋塊。翻炒 加鹽、黑胡椒粉
加入藜麥糙米白米混合飯(按自己喜好比例混合) 翻炒至米飯粒粒分明(我用的是新煮米飯)吸滿菜汁 關火 盛到菠蘿碗里
1⃣ 可以根據喜好自由選擇食材 統一成小丁小粒就好 根據易熟程度 依次放入 2⃣ 也可以根據喜好搭配混合各種雜糧 事先煮熟 在最後一步入鍋 與菜拌勻即可