媽媽的快手糖醋藕

綜合評分 7.1
媽媽教的菜

用料

做法

  • 熱鍋冷油,油燒熱後加藕,炒得有一點焦色,放鹽,再放醋,最後放糖,糖比平時做菜多一點,炒到半透明就好,這樣才吃起來脆脆的,整個炒菜過程大概5分鐘,油稍微多放點,不用加水,加水感覺在炖,就不脆了

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媽媽的快手糖醋藕
糖醋
藕,鹽,醋,糖
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湯羹
羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
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素丸子—媽媽做的年夜飯
年夜飯
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
媽媽教的清淡河粉
清淡
豬肉末,溫州鹹菜,蝦皮,米麪(河粉),醬油,老酒,鹽,味精等,蔥,小辣椒,一般還可以加豆芽或者小油菜
綜合評分 7.6
素丸子—媽媽做的年夜飯
年夜飯
麪粉,圓白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,黑木耳,鹽、醬油,薑末、蔥花,大豆油
綜合評分 9.8
媽媽祕訣之糖醋小排
糖醋
子排,八角,冰糖,芝麻,鹽、老抽、陳醋
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