好料理

隨意版羅宋湯

綜合評分 8.4
裝B的入門層級

用料

做法

  • 隨意版羅宋湯的做法 步骤1

    牛肉和所有的蔬菜都切丁，備用

  • 清水煮牛肉，牛肉牛肉粒越小炖的時間半小時，大塊的話一個半小時

  • 胡蘿卜，土豆，洋蔥，下油鍋炒，想要瘦一點就橄欖油炒，不介意的話用黃油，炒個100下之後下番茄丁，繼續炒，炒出汁來，加一點點水，連汁帶料倒進牛肉湯鍋里

  • 隨意版羅宋湯的做法 步骤4

    大火煮開，小火慢炖半小時，出鍋，灑上黑胡椒上桌

小貼士

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