好料理

砂鍋牛肉丼

綜合評分 8.7
吉野家牛肉飯的改版！

用料

做法

  • 砂鍋燒熱，抹上一層油，放入剩米飯，蓋上鍋蓋，小火慢慢的煲

  • 洋蔥切絲。另起爐灶，放少許油，放入洋蔥慢慢煸軟(因為著急，我是用微波爐叮了一分鐘），放入糖，味　，醬油，煸軟爛之後，放入肥牛片炒熟關火

  • 開啟砂鍋蓋，把炒好的肥牛放在上面，打上一個雞蛋，關火，蓋上鍋蓋，燜兩分鐘

  • 砂鍋牛肉丼的做法 步骤4

    開啟鍋蓋就可以吃啦！

小貼士

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