瘦肉,蔥,辣椒,姜,白糖,食用油,醬油,奧爾良粉,鹽
綜合評分 9.8
面包機肉松
綜合評分 8.1
家里是松下104無果醬功能，傻眼了，肉已經煮好了，怎麼辦呢？于是研究果醬功能的步驟，也就是烘烤加攪拌吧，于是用蛋糕功能+巧克力功能+烤箱完成了肉松。由于給寶寶吃，調料都是減量的，但最後吃上去並不淡吶^ _ ^
用料
做法
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肉切小塊去筋去肥，綽水。肉白後，倒去水，加水繼續大火煮10分鐘，後小火煮，我煮了半個多小時，用牙簽戳，能戳進就可以。當然多煮煮也可以。
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撈出，放涼，手撕。盡量撕小一點，因為我切的塊比較小，所以撕下來沒有很長的肉條。給寶寶吃，要最好是粉狀。所以盡量撕小。
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裝入保鮮袋，用 面棍直接敲。拎著袋口，不用扎，邊敲邊拎袋子混合里面的肉粒。一開始是蠻大的，後來會發現慢慢小了。敲敲打打也能發泄發泄-_-#，但是始終不能打得很碎。
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接下來就是攪拌機出場了，從保鮮袋里將肉倒出，攪拌至你覺得合適的時候就好。攪拌好後直接倒進面包機，加油，鹽，糖，六月鮮。
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松下104沒有果醬功能。先選了點心里的面包功能，12分鐘攪拌，會自動停下，然後取消，選擇點心里的巧克力功能，17分鐘，完成後，繼續追加攪拌了5分鐘。完成後發現不是很干，于是進烤箱170度，10分鐘。中間用筷子翻一翻，免得焦了。 叮！味道好極了。松軟度也滿意。
小貼士
所在的分類
相關食譜
瘦肉,姜,料酒,六月鮮,糖,鹽,核桃油（食用油）
綜合評分 8.1
豬瘦肉,魚露,生抽,老抽,糖,植物油,白芝麻,姜,蔥段,沙茶醬
綜合評分 8.1
豬肉,老抽+紅醬油+日本牡蠣醬油,鹽,糖,白芝麻（有最好）
綜合評分 9.6
中種面團,高筋粉,水,鹽,主面團,牛奶,高筋粉,糖,黃油,酵母,杯與勺皆為面包機自帶
綜合評分 7.4
高筋面粉,植物油,天然黃油,雞蛋,奶粉,水,烘焙砂糖,鹽,酵母,蔓越莓干
綜合評分 7.4
雞蛋打散加牛奶,橄欖油或黃油,南瓜,糖,鹽,奶粉,高筋面粉,干酵母
綜合評分 7.4
高筋面粉,全麥面粉,牛奶,蜂蜜,鹽,酵母
綜合評分 7.4
糯米,椰奶粉,溫開水,紅豆沙,椰蓉,水果條磨具一個,保鮮膜刷油放入磨具,白糖
綜合評分 7.1
農家面粉,細砂糖,鹽,全蛋,酵母,牛奶,黃油,玉米粒
綜合評分 8.1