香菇,甜面醬,大醬,糖,海鮮醬油,蠔油,香油,水
綜合評分 8.5
自制蘑菇醬
綜合評分 8.5
這兩天特別想吃蒸蘿卜蘸醬，研究了好幾天，解決了之前別的菜菜後終于輪到了我的大蘿卜，哈哈！可是醬是個問題，回憶里蘿卜蘸醬是什麼醬完全忘記，就考慮再三直接蘑菇醬吧，自己完全瞎鼓搗的，猶豫還在忍著減肥，做成完全木有嘗味道，期待明早自我品鑒了只能！
用料
做法
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香菇洗淨濾水，切成小丁
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熱鍋涼油下香菇，炒至出香味後下入除香油以外的調料，炒之
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加適量水，醬開始沸騰後轉至中小火咕嘟
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炒至起小泡，水分炒沒之後加入香油，出鍋
小貼士
我這都是自己瞎研究的，味道真的不知道合不合大家胃口，不過看了那麼久的下廚房，看到大家做炸醬都是用外面買的金黃醬，下次再做來試試
所在的分類
相關食譜
蛋黃,植物油,白醋,糖粉
綜合評分 8.6
意大利麪,蘑菇醬,白本菇,熱狗,蝦,洋蔥,蒜,橄欖油,開水
綜合評分 7.2
清爽油醋汁,橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒,蒜香牛油果醬,牛油果,黃洋蔥,蒜,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,純素蛋黃醬,內脂豆腐,糖,果醋,橄欖油,檸檬汁,蒜,和風芝麻醬,白芝麻,素蛋黃醬,生抽,味淋,蜂蜜,果醋,甜香芥末醬,黃芥末醬：蜂蜜,黃芥末醬,蜂蜜,檸檬汁,泰式甜辣醬,鳳梨,蒜,紅辣椒,小米椒,檸檬汁,魚露,澱粉水,糖
綜合評分 7.3
西紅柿,洋蔥,大蒜,黃油,鹽,黑胡椒粉,牛至葉(Oregano),羅勒(Basil),糖
綜合評分 8.3
西紅柿,洋蔥,大蒜,黃油,鹽,黑胡椒粉,牛至葉(Oregano),羅勒(Basil),糖
綜合評分 8.2
野生小黃蘑泡發後重量,黃豆醬,薑末,花椒末,植物油,花生碎
綜合評分 8.8
香菇幹、和其它別的品種蘑菇,寶泉大豆醬,筍,臺灣千葉豆腐,香蔥,芝麻,色拉油
綜合評分 9.7
黑胡椒粉,西紅柿,洋蔥,烤花生米,醬油、鹽、雞粉、冰糖
綜合評分 8.9
自制草莓果醬（外面買也行哦）,碧悠酸奶（自制或其他牌子也可以哦）,濃縮燕窩
綜合評分 7.7