海鮑菇青蟹湯

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 把螃蟹洗淨 分成塊

  • 鍋里放油 放入大蒜 姜 再放入蟹爆炒

  • 炒至變成紅色 加料酒

  • 加水 待水滾開後 放入鮑菇與咸肉

  • 六分鐘後開鍋 放少量鹽 與雞精

  • 最後灑上蔥花∼

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