家常小炒肉(香辣)

綜合評分 8.8
材料簡單,香辣開胃!下酒拌飯都一流!

用料

做法

  • 豬肉切片

  • 青椒去核,切三角塊。

  • 姜,大蒜切片

  • 豬肉先用生粉,食鹽,雞粉,生抽,料酒,生油腌制半小時

  • 豬頭炒至八成熟,撈起

  • 姜和大蒜開鍋,再放青椒炒熟,加上豬頭再炒!

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