生玉米,豆油,鹽,蔥花,花椒面,小蘇打,味素,玉米葉子
綜合評分 8.7
原生態蒸玉米餅
綜合評分 8.7
東北農家樂特有的，特色玉米葉子蒸餅，玉米在東北土話中稱為苞米，苞米葉子上盛載著玉米漿體，天然的葉子香與玉米香完美融合，原生態粗糧，美味又健康。
用料
做法
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選嫩些的玉米，把玉米粒搓成漿糊狀，然後加水，鹽，油，花椒面，味素，蔥花，小蘇打，攪拌
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玉米葉子別扔，葉子洗淨，把上一步攪拌好的均勻的盛在葉子上
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蒸鍋加清水，將剛弄好的葉子餅放入鍋內蒸25分鐘左右.出鍋裝盤，開吃吧∼
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小貼士
玉米一定選嫩些的，這樣玉米粒搓碎能容易一些
所在的分類
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