準備材料如圖。
1.關于蟹 急凍後切起來不會汁水四濺。 善用廚房剪刀。 切大塊。 沾生粉不容易散 2.關于咖喱 其他都可有可無,如果你買到如圖的即食罐頭紅咖喱的話。 3.入鍋順序 黃油-蟹-即食咖喱-(年糕)