小油菜,老豆腐,澱粉,清水,生抽,糖,小紅辣椒,白芝麻,香菜
綜合評分 7.5
煎燒豆腐
綜合評分 8.2
快手菜
用料
做法
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豆腐切片，每片厚一厘米左右，長三厘米左右。（如果煎的不太方便，可以先切的長些，等煎好再切開）
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熱鍋倒油，等油熱，將豆腐放進去煎至一面微黃，翻面煎到兩面金黃後盛出。
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將調料放入一個碗中，在放入適量清水，約兩勺，攪拌均勻。
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將調料放入炒鍋中翻炒。
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將豆腐放入鍋中翻炒，撒適量鹽和白芝麻後出鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
小油菜,老豆腐,澱粉,清水,生抽,糖,小紅辣椒,白芝麻,香菜
綜合評分 7.9
草魚,豆腐,青椒,蔥、姜、干辣椒、花椒、香菜,老抽、蠔油、白糖、鹽、醋、水澱粉
綜合評分 9.8
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綜合評分 8.2
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綜合評分 8.0
客家豆腐,肥瘦肉,海米,蔥,姜,鹽,生抽,蠔油,花椒粉,胡椒粉,芝麻油
綜合評分 9.0
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綜合評分 8.0
客家豆腐,肥瘦肉,海米,蔥,姜,鹽,生抽,蠔油,花椒粉,胡椒粉,芝麻油
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凍豆腐,油,生菜,蠔油,生抽,老抽,澱粉,鹽,糖,香油
綜合評分 7.7