萬能大醬湯底,五花肉/牛胸肉,蔬菜(西葫蘆,洋蔥,香菇,蔥花,辣椒)
綜合評分 7.9
蝦,肉,青椒只是調味不用加太多,少量就好!
豬肉(或牛肉)切片,鍋內少量油炒熟,油不要過多,那樣會很膩!
肉炒熟後倒入淘米水。開鍋後轉小火加入韓式辣椒醬和海天黃豆醬適量,根據自己的口味來調。
加入蝦兩只就夠,青椒 。金針菇最耐煮,先放入,鍋開夠加入土豆,白菜,豆腐,再煮七八分鐘才熟透後關火出鍋就OK啦,,,,