好料理

香菇芋肉煲仔飯

綜合評分 7.5
自己在家，就自己或人不多時可以弄這飯菜！不怕炒太多吃不完！

用料

做法

  • 香菇芋肉煲仔飯的做法 步骤1

    香芋切塊，油熱下鍋炸至外皮蘇脆即可，撈出備用！

  • 香菇芋肉煲仔飯的做法 步骤2

    香菇切條，過油！

  • 香菇芋肉煲仔飯的做法 步骤3

    五花肉切條，炸出多余的油，差不多就把油盛起來，加醬油，適量水，蠔油，煮入味！倒入香菇翻炒幾下，關火

  • 香菇芋肉煲仔飯的做法 步骤4

    把大米洗好加適量的水，將香芋，香菇肉倒進大米，肉汁也得倒入，要平淡點或是香濃點，就看你加入的肉湯汁多少！放入電飯煲進入煮飯就ok啦

  • 香菇芋肉煲仔飯的做法 步骤5

    出鍋啦，再撒點香菜！美味可口啊

小貼士

所在的分類

相關食譜

電飯鍋版臘肉煲仔飯
煲仔飯
臘腸,米,香菇,芹菜,胡蘿蔔,香菜,蔥,蒜,醬油,麻油
綜合評分 9.2
電飯鍋版臘肉煲仔飯
煲仔飯
臘腸,米,香菇,芹菜,胡蘿蔔,香菜,蔥,蒜,醬油,麻油
綜合評分 9.4
香菇芋肉煲仔飯
煲仔飯
大米,五花肉,香芋,香菇,醬油,蠔油
綜合評分 7.5
臘肉煲仔飯
煲仔飯
大米,糯米,臘肉,青菜,熟玉米（個人愛好）,小米椒,生抽,花生油
綜合評分 8.3
臘肉煲仔飯
煲仔飯
大米,糯米,臘肉,青菜,熟玉米（個人愛好）,小米椒,生抽,花生油
綜合評分 9.6
醬鴨鹹肉煲仔飯
煲仔飯
醬鴨,鹹肉,大米,黃芽菜,醬油,蠔油,糖
綜合評分 9.0
醬鴨鹹肉煲仔飯
煲仔飯
醬鴨,鹹肉,大米,黃芽菜,醬油,蠔油,糖
綜合評分 9.2
香菇臘腸煲仔飯（電飯煲）
煲仔飯
臘腸,香菇,木耳,胡蘿卜,米飯,鹽,醬油
綜合評分 8.4
香菇臘腸煲仔飯（電飯煲）
煲仔飯
臘腸,香菇,木耳,胡蘿蔔,米飯,鹽,醬油
綜合評分 8.8
簡單美味的臘肉煲仔飯（教你簡單好吃的醬油汁）
煲仔飯
臘肉,蒜毫,青菜,雞蛋,米飯,紫皮洋蔥絲,蒸魚豉油,植物油
綜合評分 7.2