好料理

芹菜豬肉餡小餛飩

綜合評分 7.8
每天早上總是給兒子吃面條，給他換換口味，做了最近新學的小餛飩。

用料

做法

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤1

    豬肉剁成末備用，芹菜葉放開水里燙下撈起捏去水份備用。還有小餛飩皮備用。

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤2

    餡料攪拌並放入鹽

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤3

    攪拌均勻

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤4

    取一張餛飩皮

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤5

    放入餡料，(切記要小點的餡料，太大會把皮弄破)

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤6

    拎起一個角成不規則形狀

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤7

    粘水在一個角

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤8

    兩邊卷起就成形了，很簡單的做法

  • 芹菜豬肉餡小餛飩的做法 步骤9

    吃多少做多少。如果做多了就放冰箱里速凍。

小貼士

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