泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)

綜合評分 7.5
事情是這樣的,當我那天看到世界上居然有秋葵這麼可愛的菜的時候,迫不及待地在網上買了三斤【= =# 第一次是涼拌的,媽噠我從來沒吃過這麼難吃的菜啊!黏糊糊的,黏過任何黑木耳、芋頭以及木耳菜,我們家根本吃不完。在這里也提示各位旁友,不要沖動,如果沒吃過先買一點來嘗嘗,不要像我一樣一買買三斤。。。 後來我就在家冥思苦想要怎麼做才能讓它爽口一些。結果天光一閃我看見了我們家那盒酸辣湯塊的包裝上竟然印著秋葵!我以前還以為那是長著稜角的青椒囧!所以便想到了把秋葵煮在泰式酸辣湯里面。 結果果不其然,是要好吃些,沒那麼黏了,並且秋葵的小洞洞還可以吸收一些湯汁,如果你也不喜歡黏糊糊的涼拌秋葵以及秋葵炒蛋的話,就一起來試試吧~ (大圖拍得很難看,你們將就著用用。。。)

用料

做法

  • 泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)的做法 步骤1

    準備好原材料︰秋葵、蝦仁、洋蔥以及酸辣湯塊。

  • 泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)的做法 步骤2

    蝦仁去殼、去蝦線、洗淨後放在一邊。

  • 泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)的做法 步骤3

    秋葵切成一小段一小段的,不要太薄也不要太厚。

  • 泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)的做法 步骤4

    最後切洋蔥,因為洋蔥真的好燻人,如果第一個切它並且又放得離自己近的話太折磨人了TAT

  • 泰式酸辣秋葵湯(懶人版冬陰功湯)的做法 步骤5

    最後把酸辣湯塊、蝦仁、洋蔥以及秋葵全放進去,因為都是很容易熟的食材,所以記得不要煮太久,不然就想我主圖那張一樣,秋葵黃黃的一點都不好看了。

小貼士

其實冬陰功湯還應該加椰漿檸檬番茄之類的,但是我懶就沒加這些,這個湯塊味道很足,酸和辣味都夠,能夠讓秋葵吃起來爽口些就行了。 鹽之類的也不用放,所以總的來說超簡單超級適合懶人哈哈哈哈

所在的分類

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