把藕磨成藕泥 加入少許鹽 抓勻
豬肉切丁 小一點 (我喜歡剁碎)
豬肉藕泥合在一起 混合均勻
鍋內倒入少許油 小火 將藕泥搓成小團 壓扁 放入鍋內 (人多就把團搓小一點!)
煎至兩面金黃即可出鍋(chi)!
盡量使用不粘鍋!