毛豆,番茄（大）,肉末（3:8比例）,小米椒,料酒,姜末、蒜末,家庭自制紅油,醬油,鹽
綜合評分 8.5
改良版番茄毛豆肉哨子
綜合評分 8.5
網上有很多版本的番茄毛豆肉哨子，大家對菜譜也有自己的認知，這道菜是我從新改良後的版本，很下飯，可以試試做給自己的男朋友吃，肯定不停夸你廚藝好。 ----------------最好中午食用毛豆，晚上食用胃不容易消化
用料
做法
-
先炒香蒜末、姜末，倒入豬肉末（個人認為稍微肥一些的豬肉末，菜炒出來更好吃）
-
豬肉末煸炒後放入切好的小米椒、料酒、醬油，在放一部分番茄粒和全部的毛豆，倒入小碗水，煮一下
-
這事關鍵，放3小勺紅油，在倒入另一部分番茄粒，翻炒等待收汁
-
-
放點鹽，出鍋。
小貼士
備注:如果你喜歡吃牛肉，也可以把豬肉末換牛肉末，做法一樣的。
所在的分類
相關食譜
大米,西紅柿,芝士,五花肉,土豆、胡蘿卜、豌豆,鹽,植物油,水,》可以用少許澱粉腌制下五花肉。
綜合評分 9.8
羊肉,雞胸,土豆,胡蘿蔔,檸檬,洋蔥,番茄,莫扎里拉奶酪,淡奶油,紅酒,蒜
綜合評分 9.7
番茄,老豆腐,姜,油,醋,鹽
綜合評分 10.0
豬里脊,番茄醬,洋蔥,尖辣椒
綜合評分 7.9
雞蛋,豬肉,培根,馬蘇里拉芝士,刀豆,番茄醬,黃酒,鹽,胡椒,澱粉,飯
綜合評分 8.6
雞蛋,豬肉,培根,馬蘇裏拉芝士,刀豆,番茄醬,黃酒,鹽,胡椒,澱粉,飯
綜合評分 8.4
精瘦肉,青椒,胡蘿卜,干木耳,郫縣豆瓣醬,蔥姜蒜
綜合評分 7.7
毛豆肉,冬瓜
綜合評分 8.8
豬里脊,蔥,蒜,地瓜粉,生抽,芝麻香油
綜合評分 7.7