什錦炒飯

綜合評分 7.5
小時候最愛吃的飯!都不用再炒別的菜了就能吃一大碗︰)

用料

做法

  • 先準備好食材,黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切丁,打好雞蛋並加入適量鹽。

  • 鍋中倒入油 倒入打好的雞蛋翻炒 顏色亮黃便可乘出待用。

  • 鍋中倒入油 放入胡蘿卜丁翻炒至8成熟(胡蘿卜不好熟所以先放入)然後放入黃瓜丁和火腿腸丁一同翻炒至熟 然後將剩米飯倒入鍋中翻炒均勻 然後將雞蛋倒入翻炒均勻。最後再放鹽(可自行品嘗咸度)

小貼士

沒有啥小貼士因為真的很好做∼ 炒雞蛋的時候多放油 炒那些丁兒的時候不用太多。

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