好料理

紅糖棗泥海綿杯子蛋糕

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 將牛奶和玉米油混合後攪拌均勻

  • 加入棗泥繼續攪拌均勻

  • 雞蛋2只加紅糖高速打發，約需要8分鐘，打發的全蛋糊滴落的紋路不易消失

  • 將低粉分兩次篩入打發的全蛋中，每次都用切拌均勻。

  • 將少量蛋糊拌入棗泥糊中，拌勻後倒入蛋糊，再次拌勻。

  • 將蛋糕糊裝入裱花袋，或者直接用勺子舀入模具中，8分滿。180度中層上下火20分鐘以上至表面上色滿意為止。

  • 紅糖棗泥海綿杯子蛋糕的做法 步骤7

    9個小蛋糕。很快手，高手們勿噴。。。。。。

小貼士

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