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烤排骨
綜合評分
9.9
用料
排骨
八塊
黑胡椒粉
若干
白胡椒粉
若干
鹽
適量
花生油
適量
蒜蓉
一至兩瓣
嫩肉粉
適量
醬油
二至三大勺
老抽
一小勺
做法
將排骨放進水裏半小時泡出血水
將排骨撈起沖洗乾淨並晾乾
將所有的用料加入排骨中醃製一個小時以上(越久越入味)
烤盤中墊吸油紙 放入排骨 烤箱預熱 200度 25分鐘
小貼士
所在的分類
烤箱菜
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綜合評分
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烤排骨
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綜合評分
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8.6
蜜汁烤排骨
烤箱菜
豬肋排500克,蔥/姜/蒜頭適量,排骨醬3大勺,米酒2大勺,糖或蜂蜜1小勺,鹽1/4小勺
綜合評分
7.8
錫紙烤排骨
烤箱
排骨,醬料,姜片
綜合評分
8.3