1、將梨和馬蹄分別去皮切小塊。紅棗切成兩半,因為棗皮其實非常硬,切破之後才能更好煮熟煮爛。
2、鍋中添水,將四種食材放入鍋中,水和食材的體積比例大概2:1即可,大火將水燒開。
3、水開後,轉小火,煮20-30分鐘即可。