熟羊腸,干辣椒,蔥姜絲,枸杞（泡發）,熱水,香菜末,餅切塊（也可以不加）
綜合評分 8.7
滋補羊腸湯
綜合評分 8.7
這種羊腸是滄州的特色小吃 特別適合冬季滋補養生的 羊腸經過煮制後 湯底呈奶白色 加了辣椒和胡椒粉 喝起來味道特別濃郁 辣味十足 寒冷的冬季來上一碗特別溫暖 滋補哦 因是在自己家里煮制的 所以又加了枸杞來增味 實在是滋補的靚湯啊
用料
做法
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鍋熱後，加少許油。油熱後放入羊腸煸炒，只至腸油出來，加入蔥姜絲爆香，放入干辣椒，出香味後，加入熱水！加入枸杞！（此時也可以加入餅一起煮，不喜歡的也可選擇不加！）
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水開後，加入胡椒粉！
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盛入碗中，加香菜即可食用了！
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小貼士
1.炒制時少加油，因為羊腸會出油的，油多，感覺油膩了！ 2.可以多加些水，也可以加入餅之類的，就成了羊腸泡饃了！味道很棒哦！
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.6
山藥,胡蘿卜,蜜棗,排骨,姜,鹽
綜合評分 9.9
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綜合評分 9.9