快手幹鍋年糕

綜合評分 8.6
偷懶用的現成幹鍋調料!只需一點,就能很快吃到菜飯合一的料理!

用料

做法

  • 土豆切條,洋蔥和甜椒切塊,姜蔥蒜切片,備用

  • 土豆與姜蒜先下油鍋炒熟。同時燒水煮軟年糕片!

  • 土豆熟後下洋蔥和甜椒炒熟!

  • 下香鍋調料,下已經煮好的年糕,混合後試味!

  • 快手幹鍋年糕的做法 步骤5

    孜然粉最後放,不然有苦味!怕辣的可再加點糖!加醬油上色增香!

  • 快手幹鍋年糕的做法 步骤6

    起鍋後撒蔥!

小貼士

現成調料一般偏鹹!放入量以菜多少而定,可邊試邊放!

所在的分類

相關食譜

快手幹鍋年糕
幹鍋
海底撈香鍋底料,孜然粉,姜,蔥,蒜,年糕,土豆,甜椒,洋蔥,糖,鹽,醬油
綜合評分 8.6
幹鍋年糕蝦
幹鍋
蝦,年糕,蔥、姜、蒜、花椒、八角、豆瓣醬
綜合評分 9.0
幹鍋年糕蝦
下酒菜
青紅尖椒、幹辣椒、,姜、花椒、八角、,大蔥、年糕、鹹蝦,料酒、鹽、生抽、油
綜合評分 9.2
幹鍋
幹鍋
油,雞肉,魚排,雞排,香腸,蝦餃,蟹棒,蟹排,娃娃臉,藕,金針菇,寬粉,西蘭花,蘑菇,木耳,油白菜,幹鍋調料,花生 芝麻,蔥、蒜、姜,醋,生菜 香菜
綜合評分 8.2
幹鍋排骨蝦
幹鍋
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,幹鍋調料,郫縣豆瓣,幹辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 9.6
幹鍋蘿蔔乾杏鮑菇
幹鍋
五花肉,杏鮑菇,蘿蔔乾,西芹,胡蘿蔔,青椒,薑片,幹辣椒,鹽,生抽
綜合評分 9.1
幹鍋香辣牛蛙
幹鍋
牛蛙,土豆,萵筍,大蔥,大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,生粉,料酒,生抽,糖,鹽,白胡椒粉,阿香婆香辣醬
綜合評分 8.0
幹鍋鴨
幹鍋
鴨子,萵苣,藕,嫩姜,玉蘭片,老薑,蒜瓣,豆瓣醬,幹辣椒,泡姜,泡椒,蒜苗,八角,花椒,小米辣
綜合評分 7.7
香菇幹鍋雞
幹鍋
土豆,洋蔥,雞肉、雞柳,香菇,鹽 雞精 蠔油 紅糖 老抽 蒜 花椒 幹辣椒 茴香 香葉 八角 等香料,金針菇、豆皮、豆腐、土豆粉、豆芽、黃瓜、空心菜
綜合評分 9.4
幹鍋香辣牛蛙
幹鍋
牛蛙,土豆,萵筍,大蔥,大蒜,生薑,幹辣椒,花椒,生粉,料酒,生抽,糖,鹽,白胡椒粉,阿香婆香辣醬
綜合評分 9.9