將麪粉與泡打粉混合過篩到大碗中,加入切小塊的黃油,用手搓成顆粒狀
加入南瓜泥,蔓越莓幹,白糖,鹽
原料混合均勻,加入蛋液拌勻
和成麪糰即可,不要揉麪,放冷藏30分鐘
取出麪糰擀成2釐米厚麪餅,用模具壓出小圓餅
放入烤盤中,中上層上下火200度烤25分鐘