夏日涼麪

綜合評分 9.5
這是爺爺教我做的涼麪,和媽媽的方子不大一樣,不過更好吃!

用料

做法

  • 夏日涼麪的做法 步骤1

    把面和豆角都用開水煮熟,再放到涼水中涼一下

  • 夏日涼麪的做法 步骤2

    等面和豆角都已經涼了下來,用水把麻芝醬稀釋開(水不要放太多!),再把準備好的蒜泥加上醬油醋與它混在一起,澆到豆角和麪上,拌開就可以開吃啦!

小貼士

媽媽的版本是不加醬油醋,麻芝醬也不加水,如果有機會也可以試一試哦

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