麪粉,牛奶,糖,雞蛋
綜合評分 7.6
電飯鍋蒸蛋糕
綜合評分 9.6
這是一款老少皆宜的營養美食哦.早餐或者下午茶都是不錯的選擇（作為一名正在給寶寶輔食的一位寶媽）這個當然必不可少哦）可作為寶寶輔食哦
用料
做法
-
準備食材
-
蛋黃...雞蛋黃和蛋白分離（裝在無水無油的盆裏）
-
蛋白（裝到無水無油的盆裏）
-
-
將蛋黃和白砂糖攪拌好（倒入一點白砂糖.留大部分來打發蛋白哦）
-
色拉油和牛奶混合攪拌倒入蛋黃中
-
攪拌好的蛋黃.成為蛋黃糊
-
-
蛋白分3次加白砂糖打發
-
打發好的蛋白
-
打發好的蛋白分次加入蛋黃糊中輕輕攪拌
-
-
攪拌好的蛋糕糊倒入刷好油的電飯鍋.輕震幾下.排除大氣泡.撒上黑芝麻（還以撒一些堅果碎）蒸40分鐘（中途不要揭開鍋蓋.以免熱脹冷縮）（我用的老式電飯鍋.中途跳到保溫鍵後我又按回煮飯的）時間到了斷電燜幾分鐘後出鍋倒扣脫模
-
出鍋了（倒扣脫模哦）
-
一款電飯鍋蒸蛋糕就好了
-
-
軟綿綿的奶香味蒸蛋糕
-
看著都流口水吧.咬一口嫩嫩的
-
盡情享用吧
-
小貼士
四十分鐘到了之後直接拔掉電源.不要揭鍋蓋.燜幾分鐘後取出內膽倒扣脫模哦）
所在的分類
相關食譜
麪粉,雞蛋,白糖,牛奶
綜合評分 7.4
土雞蛋,鹽,生抽,豬油
綜合評分 7.8
雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖,牛奶
綜合評分 8.9
雞蛋,鮮牛奶,糖,蛋糕粉,發酵粉
綜合評分 8.2
低筋麪粉,白砂糖,色拉油,牛奶,雞蛋,黑芝麻
綜合評分 9.6
蛋糕粉,雞蛋,純牛奶（250ml）,橄欖油,白砂糖,鹽
綜合評分 10.0
雞蛋,麪粉,白砂糖,牛奶,葡萄乾,可可粉
綜合評分 9.7
速凍餃子,食用油,電飯鍋
綜合評分 7.8
麪粉,水或牛奶,雞蛋4個,白糖,油
綜合評分 9.5