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樹莓果醬
綜合評分
9.8
這個量剛好一小瓶,幾天吃完正好,可以置換成草莓! 白糖的量可以適當增減,甜一些的水果可以少放一些,酸的可以多放一些 一定是小火加熱不斷攪拌,不然容易糊鍋
用料
新鮮樹莓
160g
白砂糖
70g
做法
樹莓洗淨,和白糖一起放無水無油鍋裡,小火慢煮。
不停攪拌,煮到有些粘稠,像這樣可以寫字關火。
裝果醬的瓶子和蓋子要用開水燙過,廚房紙擦乾趁熱的時候裝瓶。
小貼士
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果醬
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