岐山臊子手 面(湯面)

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤1

    取280g手 面均勻攤放于面碗當中

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤2

    取100g素臊子堆放于面碗中間位置

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤3

    取60g肉臊子放于素臊子頂部

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤4

    取530g酸湯澆于面條之上

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤5

    取10g 紅油均勻澆于肉臊子四周

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤6

    取半勺韭菜花均勻撒于碗面

  • 岐山臊子手 面(湯面)的做法 步骤7

    清潔碗面、出餐

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