大米（大米小米粥）,小米（大米小米粥）,雞蛋（美式炒蛋）,牛奶（美式炒蛋）,鹽（美式炒蛋）,小蔥（美式炒蛋）
綜合評分 7.6
藍莓山藥
綜合評分 9.5
藍莓山藥，可以作為甜品也可以作為冷盤，可以做出好看的造型讓一桌子菜都因為它而看起來精致
用料
做法
-
細桿山藥洗干淨後去皮上鍋蒸至可用筷子輕松插透
-
將山藥用勺子碾成山藥泥，如果不好碾可以切成小塊後放進保鮮袋用 面杖碾壓，碾壓過程中放入少許少許少許鹽，同時感受山藥泥軟硬程度少量多次加入牛奶並攪拌均勻
-
藍莓醬加少許水和蜂蜜攪拌均勻
-
-
將山藥泥用模子壓出形狀或者裝進裱花袋進行裱花，成型後淋上藍莓蜂蜜
小貼士
細桿山藥口感比較脆，不方便碾壓成泥狀，操作過程加少許鹽可以使山藥泥口感更順滑，喜歡奶味香甜的寶寶也可以加牛奶的同時加點奶油，裝盤時可以用大盤盛放，但是我更喜歡一人一份的，看起來更精致些