香菇切丁,豆腐切小塊備用
鍋熱後放入香菇翻炒,加入適量鹽再翻炒幾下就加水沒過香菇,水沸後加入豆腐塊輕手翻動幾下蓋蓋,中火燜5分鐘水變粘稠起鍋,醬油淋少許即可。這樣,簡單又美味的香菇燜豆腐就做成了,大家快試試吧!