意面,馬蘇里拉芝士碎,番茄,青豌豆,荷爾美牛肉粒,鹽,番茄醬,迷迭香(也可以不加),橄欖油,油浸金槍魚罐頭
綜合評分 8.9
西紅柿切丁待用 青豆和牛肉粒熱水燙一下撈出待用
意面煮熟入冷水待用
鍋燒熱倒入橄欖油少許 倒入切塊的柿子丁 翻炒兩下倒入燙過的青豆和牛肉粒 再倒入番茄醬 鹽 最後放入金槍魚肉翻炒
翻炒過配料後 調中小火 撈出煮好的意面放入鍋中 與配料充分混合 翻炒均勻
翻炒過後的意面即使這個樣子滴 我個人喜歡番茄味道濃些可以多放番茄醬 也可以用披薩醬 意面醬代替 看個人口味而定
把炒好的意面倒入事先準備好的焗碗 焗碗我是在某寶購買的 花了僅僅十幾塊錢包郵 能放入烤箱里面烤 是專門的焗飯焗面用的碗
在意面上充分撒上馬蘇里拉芝士碎 我個人喜歡芝士多多的 這個按個人喜好而定 其實不焗的話這碗面已經很完美了 焗一下更加棒
烤箱210度預熱五分鐘 意面撒少許迷迭香 按個人口味也可以不加 放入這碗香氣濃郁的意面 上下火210度烤十分鐘 具體溫度可按個人烤箱而定 注意關查只是上色情況 稍微焦黃 有氣泡冒出就OK了
這一碗勾人食欲的香焗金槍魚番茄意面就完成啦 要開動啦
還是要曬一下成果 拉絲拉絲拉絲 就喜歡拉絲的效果
可以開動啦 大快朵頤吧
鍋最好先用不粘鍋 麥飯石鍋 會比較好操作