蛋奶蕉米餅

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 蛋奶蕉米餅的做法 步骤1

    玉米面白面是的比例4︰1,一包牛奶,蛋黃蛋清分離,蛋清打發;香蕉搗泥加入少量白糖;除了蛋清其余的全部放入面糊;面糊調到不稀不稠,最後把打發的蛋清放入攪勻

  • 蛋奶蕉米餅的做法 步骤2

    面糊攪勻,鍋內不用放油直接倒入一勺面糊,我用的電餅鐺 一面煎好翻面再來

  • 蛋奶蕉米餅的做法 步骤3

    OK,香香軟軟特好吃

小貼士

蛋清必須必須必須打發

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