米飯,雞蛋,青花椒油(一定要!),火腿(我用的波尼亞黑森林,都是肉!),香菇,萵筍,生抽(味極鮮),蠔油,鹽
綜合評分 8.1
(結實的)雞胸肉、(臉都綠了的)荷蘭豆、(烈焰)紅肉椒、(炒飯必備的)香腸大哥、(默默無名的)蔥先森統統切小塊小段小丁的樣紙就好啦∼雞蛋君也事先打散∼
保證不會炒焦的油量就好∼(話說不喜歡太油的蛋炒飯) 1.先往鍋中放入香腸和荷蘭豆∼ 2.再依次放入紅肉椒—雞肉—雞蛋—已蒸熟的米飯∼ 3.翻炒!翻炒!翻炒! 4.適量的蠔油、醬油、鹽、雞精必不可少∼ 5.出鍋前撒上勝利的小蔥段∼^_^
蛋炒飯君也是需要擺pose的!後期p圖對他也很重要∼ 趕緊成熱吃吧!美味ウゆ∼
1.米飯只要不是很軟就行∼(隔夜或者剛蒸好都行∼) 2.荷蘭豆想要脆一點就晚一些放∼ 3.鹽不要放太多∼畢竟還有蠔油那些調味料兄弟∼