花菜,魚丸,姜,蒜,胡椒粉,鹽,雞精,水澱粉,色拉油
綜合評分 8.6
花菜燜魚丸
綜合評分 8.6
圖片是用百度搜的，如有問題即刻刪除。清淡鮮香，不錯的快手菜哦！
用料
做法
-
把花菜切成小朵，梗部粗的地方改成小片或不要；魚丸解凍後對切成兩半；姜切片；蒜切片。
-
鍋加熱下油，蒜片姜片下鍋炒香後下魚丸翻炒，魚丸炒至變色後下花菜翻炒。
-
加適量水，蓋上鍋蓋燜煮，花菜魚丸燜透後加鹽、雞精、胡椒粉，最後加水澱粉勾芡，出鍋。
-
小貼士
1. 各種味道的魚丸都可以，都改成差不多大小就行。 2. 花菜可以切小一點，好熟。 3. 水澱粉就是澱粉加水，澱粉不用加得太多。
所在的分類
相關食譜
魚丸,青菜,鹽,蔥花,胡椒粉,生姜末,雞精,香油
綜合評分 8.5
剩米飯,鴨脖王里買的辣魚丸（不吃辣也可以從超市買）,香腸,油麥菜（或其他綠色蔬菜）,胡蘿卜,老抽醬油
綜合評分 7.1
面粉,雞蛋,魚丸,蝦米
綜合評分 7.7
冬瓜,油菜,魚丸,花椒,鹽,香菜,味精,蔥花,面條,姜絲
綜合評分 9.6
義大利面,馬鈴薯,黃瓜,紅蘿卜,雞蛋,墨魚丸,丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
綜合評分 7.2
北極甜蝦,魚丸,XO海鮮醬,白菜葉,黑胡椒粉,香油,薑絲,鹽,幹掛麪
綜合評分 9.0
鮮魚丸,燒餅,芝士片,鮮百里香,黑胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 9.4
手工魚丸,韭菜,幹辣椒,姜,白胡椒粉,鹽
綜合評分 9.1
魚丸,洋蔥,咖哩塊,椰漿,水,蒜
綜合評分 8.6