牛腩,土豆,洋蔥,百夢多咖喱塊,糖,鹽,生姜
綜合評分 7.7
咖喱土豆
綜合評分 8.2
小公主說想吃蓋飯 想起家里還有幾塊咖喱塊，索性做咖喱土豆∼畢竟土豆是小公主的本命٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
做法
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土豆切小塊 放入油鍋煎至金黃色 裝盤備用
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鍋內放油，放入兩勺咖喱粉炒香後倒入洋蔥炒勻 （用咖喱粉先把洋蔥炒一下，會特別香哦！）
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把煎過的土豆和西蘭花倒進鍋里，加入椰奶和適量水，小火煮滾。配菜再放點胡蘿卜和甜椒會更豐富∼ （之前做過純加水的 味道差！很！多！沒有椰奶椰漿也可以）
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放入咖喱塊小火煮至融化，鍋鏟要一直翻炒防止糊鍋。煮三四分鐘就好了，試試味道 看情況適量加點鹽調味就可以出鍋啦(๑＞ڡ＜)☆
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準備食材+烹飪半小時搞定！制作咖喱的同時另起爐灶煮個絲瓜豆腐湯，兩人一菜一湯 完美∼
小貼士
咖喱塊用的是安記的，之前用過好侍的，味道也不錯∼
所在的分類
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