高筋粉,低筋粉,白砂糖,鹽,橄欖油,酵母,溫水,奇亞籽,雞蛋（小）
綜合評分 7.7
奇亞籽面包棒
綜合評分 7.7
平日加餐好幫手--奇亞籽面包棒！ 奇亞籽營養豐富，熱量低，飽腹感強，對糖尿病患者也有很好的保健功效。 把奇亞籽加入撲通面包棒中，就成了香酥可口的加餐零食嘍！
用料
做法
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酵母放入溫水融化，叫醒！
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將剩余材料全部倒入大碗中拌勻，注意面粉過篩
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醒好的酵母水倒入面粉碗中，開始和面。 如果家里有廚師機或面包機，揉到表面光滑就OK了。省時省力 我是手揉，揉了大約20-25分鐘，听了五首歌哈哈。
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揉好之後，就是發酵，家里室溫20度上下，一次發酵發1.5小時，大約兩倍大。 然後摧毀胖面團排出氣體。再揉成團 進行二次醒發，10分鐘就好啦
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把面團切分成7-10g/個的小面團，揉搓成條狀。 這個塑形的過程比較隨意，主要看家里的容器大小，決定長度。 搓好的面包條均勻放入烤盤（墊油紙），每個間距一個面包條的寬度就可以
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預熱烤箱200度，同時給面包條刷上蛋液， 烤制9分鐘。具體成色根據各家烤箱的差異，建議上色後注意觀察，以免烤糊。
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小貼士
如果喜歡酥脆口感的盆友，可以把面包條搓細一點。想要面包棒有嚼勁的朋友，就相對省力搓大概半個手指粗細就可以了！
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